Στις ΗΠΑ η έξαρση της γρίπης των πτηνών έχει εκτοξεύσει τις τιμές των αυγών κατά 150%. Οι ελλείψεις αναμένεται να κρατήσουν τουλάχιστον για κάποιους μήνες ακόμη.
Οι Αμερικανοί λατρεύουν τα αυγά – ιδίως στο πρωινό τους. Γι' αυτό και η εκτόξευση της τιμής των αυγών στις ΗΠΑ τους τελευταίους μήνες έχει προκαλέσει έντονο… κοινωνικό αναβρασμό.
Με την έξαρση της γρίπης των πτηνών και την επακόλουθη έλλειψη στα αυγά, τις τελευταίες εβδομάδες μια δωδεκάδα έφτασε να κοστίζει πάνω από 10 δολάρια – μία αύξηση 159% σε σύγκριση με την τιμή του προϊόντος έναν χρόνο πριν – και αρκετά καταστήματα έθεσαν ακόμα και όρια στο πόσα αυγά μπορεί να αγοράσει ο κάθε καταναλωτής.
Από τις αρχές του 2022 και την έξαρση του στελέχους της γρίπης των πτηνών Η5Ν1 θανατώθηκαν περισσότερα από 166 εκατομμύρια άγρια και οικόσιτα πτηνά. Το αμερικανικό Υπουργείο Γεωργίας (USDA) ανέφερε τις προηγούμενες ημέρες πως από την αρχή του φετινού έτους θανατώθηκαν πάνω από 30 εκατομμύρια κότες – δηλαδή το 12,3% των πτηνών που ζουν σε κλουβιά στις ΗΠΑ και περίπου 8% των κοτόπουλων ελευθέρας βοσκής.
